DEBERÍAS DESAYUNAR TORTILLA DE PATATAS
¿Quién no ha abierto la nevera una mañana de domingo y ha devorado la tortilla de patatas de la noche anterior?
ALIMENTACIÓN EMOCIONAL: ¿ES BUENA O MALA?
¿Qué pasa en las películas cuando una chica está triste porque lo ha dejado con la pareja? ¡Bingo! Helado y sofá, ¿verdad?
LAS GRASAS (‘BUENAS’) NO SON EL ENEMIGO
Creo que una de las preguntas que más me hacen en consulta es: ‘Pero Clàudia, las grasas no engordan?’. Y la respuesta es
EJE INTESTINO-CEREBRO, ¿ES TAN RELEVANTE?
¿Es el eje microbiota-intestino-cerebro tan importante como nos dicen?